Somos una marca dedicada a la producción, venta y distribución de miel y sus derivados.
Aplicamos con amor y respeto las técnicas tradicionales de la apicultura mexicana, trabajando en el cuidado del medio ambiente y la conservación de las abejas.
Puedes ser parte de este proyecto, adoptando y apadrinando colmenas o a través de tu donativo.
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La apicultura es una de las actividades pecuarias encargada de la crianza y cuidado de las abejas, a través de ésta se obtienen productos con un alto valor nutricional como; miel, jalea real, propóleo, cera y polen, ésta actividad propicia indirectamente la polinización de la mayoría de los alimentos de origen vegetal que consumimos en nuestra dieta. Por ello, consumir productos derivados de las abejas contribuye a su cuidado y conservación y en consecuencia al de todos los seres vivos que habitamos la tierra.
“Si la abeja desapareciera de la superficie del globo, al hombre sólo le quedarían
cuatro años de vida: sin abejas, no hay polinización, ni hierba, ni animales, ni hombres”
Albert Einstein
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La miel es un alimento con importantes cualidades;
Posee acción bactericida y puede ser empleada
como agente terapéutico en algunas afecciones y
desequilibrios nutricionales del organismo.
Las abejas obreras la producen a partir del néctar de las flores.
Su consistencia puede ser líquida, cremosa o sólida, dependiendo
su origen geográfico y botánico.
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Adopta una colmena, nosotros nos hacemos cargo del resto, tu pago mensual incluirá todos los cuidados por parte de excelentes apicultores, reportes mensuales de su desarrollo, fotos, visitas programadas al apiario y la obtención de miel en la temporada de cosecha.
Del mezquite se obtiene otra miel de tipo mantequilla debido a su fina cristalización.
Esta miel se cosecha traslúcida pero con el paso del tiempo sus finos cristales le dan un color blanco y una textura granulosa.
El mezquite se da en zonas áridas y semiáridas se caracteriza por su bajo consumo de agua.
